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最食东说念主间焰火色，且以好意思食慰风尘。百廿河工校庆，食堂前来为校增香。为更好地宣传校园饮食文化，展示工大饮食风姿，让更多的师生走进食堂、了解食堂，我校到手举办了河北工业大学2023年校园好意思食文化节——烹调手段大赛。本次四肢为学生就业进修提供了真谛的各种化的平台，从爱烹调、会烹调、懂烹调上进步学生生存才智。就业创造好意思好生存，实施通达成长光彩！

  本次四肢由俺来也（上海）聚集科技有限公司扶持 。

  四肢分为专科组和学生组：

  专科组红案（炒菜）13组

  专科组白案（主食） 9组

  学生组报名45组，入围选手20组，其中主厨20名、助手17名。

  现场亲一又团40名，运道不雅众10名。

出席本次四肢的嘉宾有后勤服务中心主任、基建后勤党总支文告李天生，俺来也（上海）聚集科技有限公司河北天津分公司运营总监王其。评委有能环学院正处级引导员王敏达，教师代表土木学院王丽娟，饮食服务中心主任朱志辉，亚洲烹调艺术众人、中国行状手段评判员、中餐蚁合会天津副会长张怀华，学生代表唐玉潇、魏雨嘉、杨霖。公说念刚正的评分轨制，丰厚的奖品，让选手们撺拳拢袖；松驰斯文的比赛环境，适口可口的茶歇，更是增添了比赛的真谛。河工东说念主用好意思食喜迎百廿校庆，用香气绕转百廿荣光。

落叶之秋，微风徐来，通盘好意思好不期而至。由我校建艺学院学生缱绻，天津大桥说念食物有限公司专科研发和制作，我校倾情推出的hebuter专属打卡拍档——文创冰激淋，为百廿校庆奉上一抹甜密与凉爽。校庆记挂版文创冰淇淋——片片桃花与山海围绕校门，配以120校庆标志彰显了我校悠久历史，更抒发了对河工学子保执喜爱、奔赴山海的紧急之情。冰淇淋由生牛乳打底，记挂版添加草莓果酱，校徽版添加纯可可脂，有颜值更有品性！

“百廿河工，青春fun”主题蛋糕也在全国的扫视下强盛揭幕。四肢现场师目生切蛋糕，共同试吃，甜甜的奶油蛋糕也为比赛增多了甜密的氛围。

在好意思食文化节中，咱们不仅能试吃到独具脾性的好意思食好菜，更有契机晓悟到校园文化的深厚魔力。精彩的校史宣传片让同学们千里浸其中，感受历史的气味。此次四肢不仅满足了全国的味蕾，更带给同学们心灵上的享受。

放映死一火后，选手们纷繁参加后厨进行病笃的好意思食制作步伐，评委们也紧随后来，不雅摩制作历程，一场好意思食比赛厚爱拉开帷幕。选手们见缝插针，使出“十八般身手”，煎、炒、烹、炸样样耀眼，比赛轰轰烈烈地进行着，好意思食节的每个边缘王人氤氲着最真确的焰火气。

在强烈的比赛之余，抽奖步伐又将现场的敌对推向高涨。小巧的中秋文虎，充满文化底蕴的校史问题，在场不雅众积极奋勇的修起王人诉说着河工的百廿青春。

伴跟着不雅众们的一声声叫好和夸赞，选手们津津隽永地端出我方的“佳作”。每说念菜品不相高下，紧紧收拢了每位评委以及不雅众的眼球，吊足了胃口。仔细品鉴事后，评委们有目共赏，左证评分国法，打出了我方的评分遵循。

以下是获奖东说念主员以及他们的优秀菜品。

专科组白案：

一等奖

高宏岩 北辰校区教工餐厅

凤尾虾饺

授奖东说念主：王敏达

二等奖

郭新岗 1903北洋时光咖啡厅  

芋泥椰香披萨＆爆浆蛋糕奥利奥披萨

王巧丽 西区二楼中快餐饮

紫薯山药糕

授奖东说念主：王丽娟

三等奖

高建建 东区食堂一楼主食组

纸皮馅饼/千层饼

李晓伟 东院第一学生食堂

鲜虾小笼包

王九龙 西区食堂一楼

三鲜锅贴

授奖东说念主：王其

专科组红案

一等奖

汪津凌 东区食堂一楼

香橙鲜鱿球

授奖东说念主：张怀华

二等奖

郭圣勇 东院第一学生食堂

菊花鱼

罗腾   南院食堂二楼

相念念鸭肉粒

授奖东说念主：朱志辉

三等奖

平长春  北辰校区教工餐厅

凤尾香菇盏

刘合权 西区新食堂（文津阁）

双色虾球

袁振宇 西区食堂一楼

板栗鸡翅

田园   东区二楼中快   

松鼠鱼

授奖东说念主：王其

学生组：

一等奖

东说念主工智能与数据科学学院 

 主厨：韩依霖    助手：柯正楠        

糖醋小排

授奖东说念主：王敏达

二等奖

经济管束学院

主厨：杨皑皑    助手：王艳昭 

 酸菜鱼

材料科学与工程学院

主厨：刘佳楠    助手：高苗苗

番茄牛腩煲

授奖东说念主：王丽娟

三等奖

经济管束学院

 主厨：丁艺轩    助手：高晨瑜

 孜然羊肉

马克念念认识学院

主厨：王娢钰    助手：郝志建

梭子蟹炒年糕 

东说念主工智能与数据科学学院

主厨：范坤铃

尖椒酿肉

授奖东说念主：王其

享受适口，千里浸其中。亚洲烹调艺术众人、中国行状手段评判员 中餐蚁合会天津副会长  张怀华竭诚从色，香，味，等各个方面进行了缜密、精准的分析与点评，其丰富的教诲与肃穆的带领，为诸君厨师的厨艺更进一竿提供了可贵的教诲。

锅碗瓢盆奏出奥密的交响乐，煎炒烹炸演出诱东说念主的记录片。舌尖上的食堂，不外一方东说念主间焰火；青烟中的工大，聚拢是岁月，摊开是东说念主间。节约顺心，食在初秋；栽培四方，唯好意思工大；河工焰火，原宥你我。将幽闲翻炒，香气饱和校园。百年河工，青春fun!

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